Gosto de receitas feitas com ingredientes sem super processamento e com gosto de comida de verdade. Meu lugar preferido da casa é a minha cozinha, principalmente se estiver inventando algo diferente para comer. Sou adepta da alimentação baseada em vegetais, ou seja, vegetariana estrita (ou vegana). Acredito que o mundo pode ser um lugar melhor se houver mais cuidado com o que comemos.
Uma dúvida. Quando vc diz 5dias na geladeira, esse dias significa o tempo de consumo ou só pode usar depois desses 5 dias. Obrigada ☺️
Oi Karla! Consuma o leite em até 5 dias.
Boa tarde Monica , mto interessante o preparo desse leite , so tenho uma pequena duvida em relação ao tempo que se deixa a castanha de molho na água . Seria mais ou menos 4h ou 8h de molho ? obrigado .
Olá Marcus! O demolho das castanhas pode ser de 4 a 8 horas. Depende do tempo que você tem disponível, ou se vai deixar durante a noite… O mais importante é fazer pelo menos algumas horas do demolho e desprezar essa água!
Estudei Probiótica quase 20 anos. Amo cada vez saber mais. Nunca nos formamos. Parabéns.
Parabéns Mônica, seu blog é muito bonito e bem elaborado, adorei. Também as receitas.
No momento estou iniciando uma nova fase da minha vida pois estou adentrando na alimentação Crua e Viva. Estou fazendo muitos cursos e adaptações no meu estilo de vida. Mas estou gostando bastante.
Abraços
Ana Maria
Olá Mônica!
Muito legal seu blog!! Gostaria de saber se esse leite de castanhas pode substituir o leite de vaca em receitas que vão ao forno.
Muita grata!
Sim! Costumo usar os leites vegetais nos preparos que vão ao forno